3. Mejoramiento de la productividad del ají, cultivares cayena, tabasco y habaneros mediante la estabilización genética y fenotípica de un núcleo de semillas fundamental.
Hugo Restrepo & Cia – Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira.
Ají, mejor y más productivo : Como consecuencia de los sistemas informales utilizados en el aumento de semillas de Ají, algunos cultivares han reducido su pureza genética, dejando como consecuencia una notable disminución en la uniformidad de las poblaciones, lo que afecta los rendimientos y productividad de los cultivos.
Mejorar esta situación, es el objetivo principal del grupo de investigación en Mejoramiento Genético, Agronomía y Producción de Semillas de Hortalizas de la Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira, en convenio con Infivalle, Colciencias y la empresa Hugo Restrepo & Cia.
Los investigadores trabajan en el fortalecimiento de la uniformidad genética y fenotípica de los tres cultivares de Ají: Cayena, Tabasco y Habanero. Hasta el momento, se han evaluado y seleccionado en lotes comerciales de Ají en el Valle de Cauca, plantas élites que sobresalen por características de importancia agronómica, productiva y comercial.
Las progenies o generaciones de dichas plantas, se encuentran en pruebas experimentales con el fin de confirmar sus ventajas genéticas y continuar la obtención de nuevas poblaciones de alta pureza genética para cada uno de los tres cultivares.
En el momento, los investigadores evalúan 23 progenies de plantas Élite del cultivar Cayena, 21 de Tabasco y siete para Habanero, que serán la base para la obtención de nuevas poblaciones mejoradas que se obtengan como producto de la investigación.
Al finalizar el proyecto, Hugo Restrepo & Cia., recibirá un núcleo básico de semillas de alta uniformidad y productividad con el que se podrá iniciar un programa estructural y formal de producción de semillas, con asesoría de la Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira, que contribuya a la sostenibilidad de la producción comercial de Ají en el Valle del Cauca.
4. Modelo de gestión asociativa del sector calzado, cuero sus manufacturas e insumos en el Valle del cauca para la articulación y el mejoramiento de la competitividad.
Cuero Calzado y Marroquinería – Universidad del Valle
5. Desarrollo de la producción y calidad de ají en el Valle del Cauca a partir del manejo integral de la fertilización.
Asalgodón – Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira
Técnicas para un mejor cultivo de ají: En la actualidad, la mayoría de los agricultores de ají no conocen un sistema adecuado de preparación de suelos para el cultivo. Realizan siembras en suelos sin nivelación, con camas o caballones demasiado bajos y no establecen sistemas de drenaje apropiados, generando en sus cultivos grandes pérdidas de población.
Este contexto impulso a investigadores de Corpoica y la Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira, quienes en convenio con la empresa Asalgodon y la financiación del Fondo de Innovación, adelanta un proyecto dirigido a contribuir al desarrollo de la producción y calidad del cultivo de ají Cayenne y Ají Jalapeño Híbrido Ixtapa en el Valle del Cauca.
Estos trabajan en la búsqueda de alternativas de manejo agronómico del ají viables y reducción de costos de producción. Persiguiendo que los resultados se traduzcan en el aumento de la rentabilidad del cultivo, el fortalecimiento de las empresas y por ende el desarrollo económico regional.
Como producto de la investigación, los miembros del proyecto ya identificaron el sustrato que más beneficia el desarrollo y calidad de plántulas de ají Cayenne. Además del tipo de fertilización integrada y en qué cantidades se debe utilizar para facilitar su sano crecimiento.
Igualmente, en etapa de semillero, ya se conoce el efecto de la biofertilización (utilización de bacterias, entre otros, para tratar los cultivos) y cual de los biofertilizantes es el más adecuado para mejorar la producción del cultivo.
Los resultados se entregarán para su posterior utilización en la empresa Asalgodón y a demás agricultores, para que puedan mejorar sus prácticas agrícolas y logren un desarrollo adecuado del cultivo del ají.
6. Escaldado y formulación industrial del Steinerma feltiae cepa Colombia y su bacteria simbionte Xenorhabdus bovienii para el control de insectos y fitopatógenos.
Productos Biológicos Perkins Ltda. – Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira
7. Propagación biotecnológica de frutales promisorios del litoral pacifico del Valle del Cauca: bananito y borojo.
Frutales – Universidad del Valle.